• به وب سایت تعاونی تولیدی وتوزیعی 555 خوش امدید


انواع شترمرغ

معرفی شترمرغ

شترمرغ نوعی پرنده بی‌پرواز بومی آفریقا و از رسته‌ی سینه‌پهنان است. شترمرغ به عنوان بزرگترین پرنده جهان شناخته شده است. اسم این گونه جانور از ریشه یونانی واژه Struthio Camelus است که Camelus به معنای شتر بخاطر شباهتی است که این پرنده از نظر بزرگی بدن، ماهیچه‌های قوی پا، مژه‌های بلند و نیز توانایی زیست در محیط گرم و خشک به شتر دارد.
شترمرغ‌های نر با مشخصه پرهای سیاه در ناحیه شکم و بالها و دمی سفیدرنگ معمولاً تا حدود 2/5-2 متر و وزنی معادل 170-150 کیلوگرم دارند که در شترمرغ‌ها ماده اغلب این مقدار کمتر است همچنین شترمرغ ماده دارای چشم‌های کوچکتر و پرهای خاکستری و قهوه‌ای است. شترمرغ دارای پاها و رانهای قوی است ساختار زانوی این پرنده شبیه به استخوانبندی پای انسان می‌باشد در ادامه شرکت تعاونی تولیدی توزیعی 555 سعی دارد شما را با انواع گونه‌های شترمرغ آشنا سازد.

انواع شترمرغ
 

گونه‌های شترمرغ

این نوع پرندگان در دسته سینه پهنان قرار می‌گیرند و قادر به پرواز نیستند شترمرغ از جمله پرندگان باقی مانده از نسل Struthio هستند که درحدود 5 میلیون سال پیش در محدوده وسیعی از چین، هند، آفریقا و شرق اروپا می‌زیستند و امروزه منقرض شده‌اند. درحال حاضر پنج گونه پرنده از خانواده استراتیونید و جنس استراتیو و گونه استراتیو کاملوس وجود دارد. که به ترتیب به معرفی گونه‌های شترمرغ می‌پردازیم:

1- شترمرغ بومی آفریقا (Ostrich)

یکی از گونه‌های شترمرغ، شترمرغ بومی آفریقا است. زیستگاه اولیه شترمرغ آفریقایی سرزمین‌های پست و هموارشترمرغ آفریقایی آفریقا می‌باشد. شترمرغ بزرگترین گونه شترمرغ‌‌سانان است که به سه دسته گردن قرمز، گردن آبی و گردن سیاه تقسیم می‌شوند. این‌گونه بزرگترین اندام و کوچکترین تخم را در مقایسه با ابعاد شترمرغ بالغ درمیان سایر پرندگان دارد. شترمرغ آفریقایی به دلیل وزن زیاد، توانایی زیستن در شرایط آب و هوایی مختلف و گاهاً سخت و همچنین کیفیت گوشت، پوست نسبت به سایر دام‌ها و فرآورده‌هایی همچون تخم شترمرغ که به دلیل ضخامت بالا (حدود 2 میلیمیتر) مناسب برای ساخت وسایل تزئینی است با استقبال فراوان از سوی تولیدکنندگان مواجه شده است. به گونه‌ای که امروزه نژاد پرورشی آن در اغلب نقاط کره زمین یافت می‌شود و با استفاده از روشهای جدید جوجه‌کشی که با استفاده از دستگاه جوجه‌کشی و یا بصورت طبیعی صورت می‌گیرد به پرورش شترمرغ مشغول‌اند.

 

2- شترمرغ بومی استرالیا (Cassawary و Emue)

 یکی دیگر از گونه‌های شترمرغ ایمو است. این نوع پرنده معمولاً با شترمرغ اشتباه گرفته می‌شود. ایموایمو بزرگترین پرنده بومی و جزئی از سمبل‌های مهم فرهنگی استرالیا است که از لحاظ ارتفاع تا 2 متر می‌رسد و دومین پرنده بزرگ جهان پس از شترمرغ است. وزن این پرنده بسته به جنس و سن بین 60-18 کیلوگرم متغیر است. در این گونه جنس ماده بزرگتر از نر آنهاست. نکته جالب توجه در اینگونه از پرندگان شکل منحصر به فرد تخم‌های آنهاست. تخم شترمرغ ایمو در ابعاد 9 در 13 سانتیمتر بوده و بطور متوسط 650 گرم وزن دارند. رنگ سبز زیبای پوسته تخم به مرور و با نزدیک شدن به زمان جوجه‌آوری از سبز روشن به تیره متمایل می‌شود. 

 

 


3- شترمرغ بومی نیوزلند (Kiwi)

کیوی نیز از انواع شترمرغ است. این پرنده یکی از پرنده‌های کمیاب و رو به انقراض است و نزدیکترین کیویخویشاوندان به شترمرغ استرالیایی و کاسواری است از لحاظ ظاهری کیوی هم اندازه مرغ اهلی است و در بین پرندگان بزرگترین تخم را در مقایسه با ابعاد بدن خود می‌گذارد. کیوی فاقد دم است و بجای پر موهای زبر و درشتی دارد. این گونه به انواع مختلفی چون کیوی خالدار بزرگ، کیوی خالدار کوچک، کیوی قهوه‌ای، اوکارتیو (رووی) توکوئکا، کیوی قهوه‌ای نورث آیلند تقسیم می‌شوند. آسیب‌پذیری این گونه شترمرغ به وسیله عواملی چون از بین رفتن جنگل‌ها و ورود حیواناتی نظیر سگ، گربه، راسو، قاقم و... که همه از نتایج ورود انسان به قلمرو این پرنده می‌باشد. منجر شده است تا این نوع شترمرغ با خطر انقراض مواجه گردد چراکه کیوی هیچگونه ترفند دفاعی برای مقابله با این حیوانات بخصوص برای محافظت از تخم‌هایش نداشته و اغلب طعمه این جانوران قرار می‌گیرد.

 

4- شترمرغ بومی امریکای جنوبی (Rhea)

ری‌آ پرنده‌ای با طول حداکثر 170 سانتی متر و حدود 40 کیلوگرم وزن است.ری‌آ این دسته از نظر ظاهری شبیه به شترمرغ‌ها هستند اما در رسته‌ای جدا قرار می‌گیرند. ری‌آ پرنده‌ای با طول حداکثر 170 سانتی متر و حدود 40 کیلوگرم وزن است. از لحاظ ظاهری دارای جسه‌ای کوچکتر از شترمرغ، و در دو گونه با بالهای خاکستری و یا سفید وجود دارند. دارای پاهای بلند و گردن کشیده و 3 انگشت پا هستند. این گونه بومی برزیل، پاراگوئه، اروگوئه، بولیوی و آرژانتین است و اغلب ساوان‌ها و علفزارهای قسمت شرقی آمریکای جنوبی، چمنزار‌ها و نواحی کم ارتفاع زندگی می‌کنند. سن بلوغ در این گونه شترمرغ 2 سالگی است. در فصل تولید مثل هر لانه حدود 60 تخم دارد. ری‌آ نر برخی تخم‌ها را به عنوان طعمه در معرض حمله حیوانات شکارچی قرار می‌دهد و به این‌گونه از سایر تخم‌ها محافظت می‌کند. سپس ری‌آ نر و ماده به نوبت برای انکوب برروی تخم‌ها می‌خوابند.

 

انواع پرورشی شترمرغ گونه آفریقایی:
1. شترمرغ گردن قرمز: این گونه بیشترین فراوانی را در بین شترمرغ‌ها دارد. اغلب شترمرغ‌های گردن قرمز در شمال آفریقا، نواحی جنوبی صحرای آفریقا و بخشهایی از ساحل عاج و مریتانی تا اتیوپی زندگی می‌کنند، بنابراین به شترمرغ شمال آفریقا نیز معروفند. شترمرغ‌های گردن قرمز از بلند قدترین گونه‌های شترمرغ هستند که در حالت ایستاده به 2 متر و 70 سانت هم می‌رسند. شترمرغ‌های نر دارای پرهای مشکی و ماده‌ها پرهای خاکستری دارند. از سن 5-3 سالگی تخم‌گذاری را آغاز نموده و برخلاف گونه ماسائی به سختی خود را برای تولید مثل سازگار نموده و سن بلوغ دیرتری دارند به همین دلیل بسیار کم تولید نیز هستند.
2. شترمرغ ماسائی یا گردن آبی (Struthio Camelus massaicas): متعلق به آفریقای شرقی محدوده کنیا تا جنوب غربی تانزانیا است. این گونه شترمرغ در مقایسه با سایر گونه‌ها پرهای کمتری در ناحیه سرش دارد. پوست عریان و گردن لخت پرنده نر به رنگ صورتی بوده که در فصل جفتگیری به قرمز متمایل می‌شود. پرهای دم این گونه به رنگ سفید است و بطور پراکنده پرهای خاکی رنگ متمایل به قهوه‌ای درمیان آن دیده می‌شود. همچنین یک ردیف پر سفید در ناحیه گردن به شکل حلقه در این گونه وجود دارد. این نوع نژاد جزء بزرگترین‌ها بوده و در هر فصل تخم‌گذاری می‌تواند تا 40 تخم را به ثمر بنشاند و به این لحاظ درمیان گونه‌های پرورشی شترمرغ‌های گردن آبی بیشترین سود را به پرورش دهنده می‌رساند.
3. شترمرغ سومالی یا گردن سیاه: این پرنده در شمال شرقی کنیا، جنوب اتیوپی و سومالی پراکنده است. گردن، ران و سر اینگونه برخلاف دیگر گونه‌های مذکور به رنگ خاکستری مایل به آبی است. جنس ماده در این نوع نژاد بزرگتر از نر آن است و پرهای سفید دم نرها در ماده کمی متمایل به قهوه‌ای و خاکی رنگ می‌شود.
4. شترمرغ عربی: این گونه در صحراهای عربستان و سایر کشورهای همسایه چون سوریه و عراق می‌زیستند که متأسفانه از سال 1966 منقرض شده‌اند.